El peu de trinxera, també anomenat peu d'immersió, és la lesió cutània que es produeix a causa d'una exposició prolongada al fred humit (0-15 ºC).
Generalment, afecta els peus, que estan pàl·lids, humits, freds, entumits i amb una alteració en la sensibilitat, ja que es troben "maldestre i amb dificultat per caminar". Retirat l'ambient fred i amb el reescalfament, ve una etapa d'inflamació, envermelliment i dolor intens. Hi ha hipersensibiliat a la pressió i als canvis de temperatura. Poden aparèixer butllofes, úlceres, supuració i, en casos greus, gangrena. El dolor pot mantenir-se de forma crònica en resposta al fred i pot acompanyar-se d'un augment de sudoració.
Pot prevenir-se portant calçat no ajustat, mantenint el calçat i els peus secs i canviant amb freqüència els mitjons.
El tractament consisteix a rentar els peus si estan bruts, remullar-los en aigua tèbia i eixugar-los curosament (sense fregar-los ni fer-hi massatge ni exposar-los a calor intensa).
- Adnot J, Lewis CW. Immersion foot syndrome. In: Medical Aspects of Harsh Environments, Pandolf KB, Burr RE (Eds), Borden Institute, Washington, DC 2001.
- Thomas JR, Oakley HN. Nonfreezing cold injury. In: Medical Aspects of Harsh Environments, Pandolf KB, Burr RE (Eds), Washington, DC 2001. p.467
- Francis TJ. Non freezing cold injury: a historical review. J R Nav Med Serv 1984; 70:134.
- Knight BW. "Trench foot" in civilians. Br Med J 1940; 1.

