Es handelt sich um eine Entzündung der inneren Auskleidung oder Schleimhaut des Darms, die durch eine Infektion verursacht wird.
Sie wird in der Regel durch ein Virus (Norovirus, Rotavirus, Adenovirus und Astrovirus) verursacht, kann aber auch bakteriell (Salmonellen, Vibrio colerae und E. coli) oder parasitär bedingt sein. Die Erreger werden durch den Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln oder Wasser übertragen.
Sie äußert sich durch Übelkeit und Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen, Kopfschmerzen, allgemeines Unwohlsein, Fieber und Schüttelfrost. Sie gilt als "kompliziert", wenn sie mit hohem Fieber, Schleim oder Blut im Stuhl, Hypotonie, niedrigem Bewusstseinszustand und/oder einer Grunderkrankung einhergeht, die infolge der Gastroenteritis dekompensieren kann.
Die Diagnose wird durch Befragung und körperliche Untersuchung gestellt; Blut- und Stuhluntersuchungen können erforderlich sein, um den Schweregrad und den Erreger des Krankheitsbildes zu ermitteln.
Es handelt sich um einen medizinischen Notfall, der eine sofortige Behandlung erfordert, und in den meisten Fällen ist eine Krankenhauseinweisung notwendig. Die Behandlung beruht auf der Beseitigung der auslösenden Ursache und der Gewährleistung einer angemessenen Hydrierung.
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