Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που δρα κυρίως στο Κεντρικό Νευρικό Σύστημα (εγκέφαλος).
Η πιο συχνή αιτία δηλητηρίασης είναι η ακούσια κατάποση ποσότητας μεγαλύτερης από τη συνιστώμενη ή ως σκόπιμος τρόπος αυτοτραυματισμού (μαζί με άλλες ουσίες).
Προκαλεί διέγερση, νευρικότητα, αϋπνία, ασυνάρτητη ροή σκέψεων και λέξεων, αύξηση της ούρησης, πόνο στο στομάχι, ναυτία και έμετο, μυϊκές συσπάσεις, αίσθημα παλμών και εφίδρωση. Μπορεί να προκαλέσει απειλητικά για τη ζωή συμπτώματα όπως καρδιακή αρρυθμία ή επιληπτικές κρίσεις.
Η διάγνωση επιτυγχάνεται με τη συλλογή του κλινικού ιστορικού και τη φυσική εξέταση.
Σε ήπιες περιπτώσεις, η θεραπεία συνίσταται στη διαχείριση των συμπτωμάτων. Θα παρακολουθούνται ζωτικά σημεία, όπως θερμοκρασία, σφυγμός, ρυθμός αναπνοής και αρτηριακή πίεση. Σε σοβαρές δηλητηριάσεις, θα είναι απαραίτητο να εξασφαλιστούν γενικά μέτρα υποστήριξης σε νοσοκομείο. Σε πρώιμα στάδια, μπορεί να εξεταστεί η άντληση του στομάχου και η χορήγηση ενεργού άνθρακα.
- Bryan Bordeaux, Harris R Lieberman. Benefits and risks of caffeine and caffeinated beverages. UpToDate. Jun 29, 2016.
- Elsa-Grace Giardina. Cardiovascular effects of caffeine and caffeinated beverages. UpToDate. Jul 30, 2015.
- Frost L, Vestergaard P. Caffeine and risk of atrial fibrillation or flutter: the Danish Diet, Cancer, and Health Study. Am J Clin Nutr 2005; 81:578.
- Ding M, Bhupathiraju SN, Satija A, et al. Long-term coffee consumption and risk of cardiovascular disease: a systematic review and a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Circulation 2014; 129:643.
- Liu J, Sui X, Lavie CJ, et al. Association of coffee consumption with all-cause and cardiovascular disease mortality. Mayo Clin Proc 2013; 88:1066.
- Indalecio Morán, Jaume Baldirà, Luís Marruecos, Santiago Nogué. Intoxicación aguda por bebidas energizantes (A base de taurina, inositol y cafeína). Intoxicación clínica. Capítulo 45. Páginas 535-539. Grupo Difusión
