Είναι μια χρόνια πάθηση του πεπτικού συστήματος που χαρακτηρίζεται από μόνιμη δυσανεξία στη γλουτένη.
Η αιτία της κοιλιοκάκης είναι άγνωστη, αν και περιβαλλοντικοί, γενετικοί και ανοσολογικοί παράγοντες φαίνεται να συμβάλλουν στην ανάπτυξή της.
Επηρεάζει διαφορετικά κάθε άτομο, από την πλήρη απουσία συμπτωμάτων έως πολλές κλινικές εκφράσεις, με πιο συνηθισμένες τη διάρροια, την απώλεια βάρους, την αναιμία, τις συχνές κενώσεις του εντέρου (μαλακά, λιπαρά, χλωμά και δύσοσμο κόπρανα), κοιλιακό άλγος και πρήξιμο, περαστικός αέρας. , δυσπεψία και αλλαγές στη διάθεση.
Η διάγνωση επιτυγχάνεται μέσω κλινικής εξέτασης, φυσικής εξέτασης, ειδικών εξετάσεων αίματος (δηλαδή εκτίμηση συγκεκριμένων αντισωμάτων) και βιοψίας του λεπτού εντέρου.
Η βάση για τη θεραπεία είναι η πλήρης αφαίρεση της πρόσληψης γλουτένης για όλη τη ζωή.
- Detlef Schuppan, Walburga Dieterich. Pathogenesis, epidemiology, and clinical manifestations of celiac disease in adults. UpToDate. Jun 18, 2015
- Ciarán P Kelly. Diagnosis of celiac disease in adults. UpToDate. Jun 18, 2015
- Paul J Ciclitira. Management of celiac disease in adults. UpToDate. Jun 01, 2015
- Rubio-Tapia A, Hill ID, Kelly CP, et al. ACG clinical guidelines: diagnosis and management of celiac disease. Am J Gastroenterol 2013; 108:656.
- Rostom A, Dube C, Cranney A, et al. Celiac disease. Summary, evidence report/technology assessment No 104 (Prepared by the University of Ottawa Evidence-based Practice Center, under Contract, No. 290-02-0021), AHRQ publication No 04-E)29-1, Agency for Healthcare Research and Quality, Rockville, MD 2004.
- Henry J. Binder. Trastornos de la absorción. Harrison. Principios de Medicina Interna. Volumen 2. 19º Edición. 1933:1946
- S. Navarro Colás. Diarrea y malabsorción. Farreras Rozman. Medicina Interna. Volumen 1. 12º edición. 157:161

