Trastorno alimentario que se caracteriza por una aversión a los alimentos y a ganar peso, que causa una pérdida de peso por debajo de niveles saludables. Generalmente se inicia en la adolescencia o al inicio de la edad adulta y es más prevalente en mujeres.
Se desconoce la causa, pero se han descrito factores de riesgo como el culto al cuerpo, imagen propia negativa, trastorno de ansiedad infantil, normas sociales muy centradas en la delgadez y personalidad perfeccionista.
Los principales síntomas son: pérdida de peso, miedo y evitación a la comida y a las situaciones sociales alrededor de esta, alteraciones en piel y mucosas, pensamiento confuso, sensibilidad extrema al frio y perdida de grasa y masa muscular.
La mayoría de las personas que la padecen no reconocen tener un trastorno alimentario por lo que no consultan y se niegan a ser visitados por un especialista. El tratamiento en casos leves es conductual, pero en casos severos puede requerir ingreso hospitalario para estabilización y alimentación artificial.
- Philip Mehler. Anorexia nervosa in adults and adolescents: Medical complications and their management. UpToDate Aug 02, 2016.
- Westmoreland P, Krantz MJ, Mehler PS. Medical Complications of Anorexia Nervosa and Bulimia. Am J Med 2016; 129:30.
- Steinhausen HC. The outcome of anorexia nervosa in the 20th century. Am J Psychiatry 2002; 159:1284.
- Miller KK, Grinspoon SK, Ciampa J, et al. Medical findings in outpatients with anorexia nervosa. Arch Intern Med 2005; 165:561.
- Victor I. Reus. Trastornos mentales. Harrison. Principios de Medicina Interna. Volumen 2. 19º Edición. 2719:2720.
- C. Ballús, C. Gastó. Síndromes psicopatológicos especiales. Farreras Rozman. Medicina Interna. Volumen 2. 12º edición. 1540:1542.
