Il s'agit d'une infection très grave du plancher de la bouche causée par des bactéries présentes dans la bouche et le pharynx/oropharynx.
Dans la plupart des cas, l'origine de l'infection est une infection dentaire.
Les symptômes les plus courants sont la fièvre, la douleur à la déglutition, la bave, le gonflement du cou, la douleur au cou, la rougeur du cou et l'essoufflement.
Le diagnostic suspecté est clinique, par l'interrogatoire et l'examen physique ; il est confirmé par le scanner.
Un traitement antibiotique par voie intraveineuse doit être mis en place rapidement. Il est très important de surveiller les voies respiratoires, qui peuvent être obstruées par l'inflammation.
Elle nécessite généralement l'admission dans une unité de soins intensifs pour le traitement et le contrôle des complications.
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