卵アレルギー (小児科)

症状は卵や卵を含む製品を食べる時に現れます。消化機能が未熟な小児に多くみられる症状です。

体内の免疫機能を活性化する食べ物に含まれるプロテインが原因です。このプロテインは食品やワクチンの配合にもみられる場合があります。

一般的に症状は摂取後数分/数時間以内に現れます。皮膚発疹、じんましん、鼻づまり、吐き気、嘔吐および／または腹部のけいれんを引き起こします。より重症な症例では呼吸困難、息切れ、アナフィラキシーショックそして死に至る場合もあります。

診断は、卵を含む食品の摂取に対する症状から臨床的に行われます。確認のため皮膚アレルギー試験、食物負荷試験や血液検査が行われる場合があります。

できる限りこれらのプロテインの摂取を避けてください。軽症の場合抗ヒスタミン薬で治療できますが、重症の場合はエピネフリン(自己)筋肉注射が必要です。