Het is een reactie van het lichaam op een eiwit in koemelk, als gevolg van een overdreven reactie van het immuunsysteem van de baby dat het als vreemd herkent. Het is een van de eerste bijwerkingen die we krijgen, omdat het na moedermelk het eerste voedsel is dat de baby krijgt.
Het uit zich als: netelroos, uitslag, jeuk, zwelling (angio-oedeem), braken, diarree, reflux, malabsorptie en gewichtsverlies.
De diagnose is klinisch op basis van medische ondervraging en familiegeschiedenis. De diagnose wordt bevestigd door een huidtest en bloed- of ontlastinganalyse.
In sommige gevallen wordt een melkblootstellingstest uitgevoerd om te controleren of dit de werkelijke oorzaak van het gezondheidsprobleem is. De behandeling is gebaseerd op het elimineren van koemelk en deze te vervangen door borstvoeding of andere melk zonder het eiwit.
Het is raadzaam om bijvoeding uit te stellen tot de 6e maand en bepaalde voedselallergenen (eieren, vis) te vermijden tot het kind één jaar oud is. De kinderarts en/of allergoloog is verantwoordelijk voor het geven van de te volgen richtlijnen met betrekking tot het dieet van de baby.
- E. Escribano, J. M. Sarria. Manual de Diagnóstico y Terapéutica en Pediatría. Reacciones adversas a proteínas de leche de vaca. Publimed. Quinta edición. 889-894.
- A. M. Plaza. Alergia a proteínas de leche de vaca. Protoc diagn ter pediatr 2013;(1):51-61.
- UpToDate [Internet]. Waltham. 2017. Milk allergy: Clinical features and diagnosis; [citado el 12 de julio de 2017]. Disponible en: http://www.uptodate.com/contents/milk-allergy-clinical-features-and-diagnosis?source=search_result&search=alergia+proteina+vaca&selectedTitle=1~150
- AEP [Internet]. Madrid. 2017. Alergia a la leche y anafilaxia; [citado el 18 de julio de 2017]. Disponible en: http://enfamilia.aeped.es/temas-salud/alergia-leche-anafilaxia
