É uma reação do organismo a uma proteína presente no leite de vaca, devido a uma resposta exagerada das defesas do bebê, que a identifica como estranha. Constitui uma das primeiras reações adversas que sofremos, já que, após o leite materno, é o primeiro alimento que o bebê recebe.
Manifesta-se como urticária, erupção cutânea, coceira, inchaço (angioedema), vômitos, diarreia, refluxo, má absorção e perda de peso.
O diagnóstico de suspeita é clínico, mediante anamnese e antecedentes familiares; confirma-se com uma prova cutânea e exame de sangue ou de fezes.
Em alguns casos, realiza-se uma prova de exposição ao leite, para comprovar se ele é realmente a causa do problema de saúde. O tratamento baseia-se na eliminação do leite de vaca, substituindo-o por amamentação ou outros leites sem a proteína envolvida.
É recomendável postergar a alimentação complementar até o 6º mês e evitar alguns alimentos alérgenos (ovos, peixes) até completar o primeiro ano de idade. O pediatra e/ou alergista se encarregarão de prescrever uma dieta apropriada para o bebê.
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