É a inflamação de uma ou ambas as glândulas salivares denominadas parótidas, que se encontram atrás da mandíbula. É bem mais frequente em crianças e adolescentes. Desde a introdução da vacina contra o vírus que a provoca, sua incidência tem diminuído sensivelmente. É causada por um vírus do grupo Paramyxoviridae, que se transmite pelas gotas de saliva que se desprendem ao falar, tossir ou espirrar. Manifesta-se por uma inflamação dolorosa da glândula, provocando deformidade do rosto. O processo costuma curar-se em 7 a 10 dias. Este vírus também pode afetar os órgãos genitais e provocar problemas neurológicos como meningite, encefalite, surdez, etc. O diagnóstico é clínico e por sorologia. Não há um tratamento específico; tratam-se os sintomas. Pode ser prevenido com a vacinação infantil contra o vírus da caxumba.
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